日啖荔枝三百颗今年少花六十元

日啖荔枝三百颗今年少花六十元

　　素有“贵妃水果”之称的荔枝，向来以其高高在上的价格让消费者“望而生畏”，然而近日海鲜和荔枝访中发现，受产地大丰收以及提前上市等因素影响，今年荔枝放低“身价”登陆省城，价格比去年同期便宜了四成多，据专业人士预计，接下来随着全国各个产地各类品种荔枝的上市，其价格将呈下降趋势，市民今年将能吃到物美价廉的荔枝了。/p>

　　 “记得往年都是6月份，市场上才看到有荔枝卖，怎么今年这个时候荔枝就已经开卖了，而且价格还挺低？”近日，家住棋盘小区的赵女士逛超市的时候，看到荔枝已经在促销，本来以为价格应该挺贵，但一问，价格要比去年低不少。

　　 “刚来的荔枝，10块钱1斤，便宜啦！”19日中午，在山大南路一个水果摊前摊主正大声向过往行人推销荔枝，摊主告诉海鲜和荔枝年荔枝比往年上市要早，上市量也大，价格也便宜，“现在绝对是吃荔枝的好时候！”

　　 19日，海鲜和荔枝口路果品批发市场获悉，这些天海南“妃子笑”荔枝已经开始大量上市。“今年海南荔枝的上市时间比去年早了十多天，价格比去年同期便宜了四成多，目前荔枝每公斤的批发价格在16元至20元左右。”市场信息员介绍说，预计后期，随着其他产地及各类品种荔枝的上市，其价格将呈下降趋势。

　　 今年荔枝价格为什么这么便宜呢？“海南近年来大面积种植荔枝，近期荔枝集中上市，收购价自然下滑了。”堤口路果品市场长期从事水果生意的徐先生介绍说，目前的荔枝价格较往年偏低，主要原因是荔枝今年逢上了“ 大年”，产量特别大。而其他时令水果也因进入上市高峰期供应量增加，导致集体价格下跌。

　　 根据海南省农业厅提供的信息显示，目前该省荔枝种植面积为40万亩左右，今年进入收获期的约29万亩，产量预计在11万吨左右，比去年增产20% 以上。同时，今年天气较好，荔枝种植的生产管理成本明显低于往年，所以虽然价格降下来了，但平均利润却将是近几年较好的一年。

　　 “想吃k22的荔枝得晚上买。”一位水果商还向海鲜和荔枝，由于荔枝不易保存，荔枝在上、下午卖价不同是“行规”，“荔枝一般都是当天进、当天卖，现在早上卖每公斤20元，晚上可能只卖到15元，存货12元钱都会出手卖掉的。”

　　 荔枝便宜了，爽了爱吃荔枝的市民！人们在中学课本里都读过宋代文人苏轼写的“日啖荔枝300颗，不辞长作岭南人”的千古佳句，每天能吃300颗荔枝也随之成了很多人的心愿。那么最近这几天，省城市民一天吃300颗荔枝要花多少钱呢？据有关果商测算，0克荔枝大约有二三十颗，而现在荔枝的价格在每0克10元左右，以每0克荔枝有20颗计算，那么吃一颗荔枝要花5毛钱，吃300颗荔枝要花1元。

　　 据了解，去年这个时候，荔枝的价格在14 元左右，还是以每0克荔枝有20颗计算，那么每颗荔枝的价格为7毛，吃300颗荔枝要花上 210元。所以，同样是“日啖荔枝三百颗”，今年要比去年同期少花元钱呢。 海鲜和荔枝博 通讯员 马德娟

　　 19日，海鲜和荔枝口路果品批发市场获悉，当季的水果品种已基本全部上市，包括桃子、甜瓜、西瓜、樱桃、荔枝等。据市场信息中心工作人员介绍，入夏以来，气温逐渐升高，拉动水果销量不断攀升，目前日均销量达0余吨，其中西瓜、甜瓜、樱桃的上市量涨幅，其价格的下降幅度也，目前京欣西瓜的日均上市量在400余吨，与日俱增的上市量使其批发价也由上周的2.8元/公斤降至2元/公斤，预计后期，随着露天西瓜的陆续上市，西瓜价格也将跌至2元/公斤以下；而甜瓜的上市量仅次于西瓜，日均上市量达300余吨，包括面甜瓜、青甜瓜、白甜瓜，因口感不同，价格不一，但平均价也由上周的5元/公斤降至4元/公斤；一上市就以高价示人的大樱桃，随着上市量及品种的不断增加，价格也跟着不断下调，目前大樱桃的批发价在16元-40元/公斤。

　　 未经保存处理的荔枝有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特点。为了保存荔枝的色香味，可以把荔枝喷上点水装在塑料保鲜袋中放入冰箱，利用低温高湿(海鲜和荔枝)保存。将袋中的空气尽量挤出可以降低氧气比例以减慢氧化速度，提高保鲜的效果。